Star della ristorazione

Il Dolomiti Wellness Hotel Fanes, cinque stelle situato a San Cassiano in Alta Badia è il rifugio perfetto per chi ama la vacanza in montagna, dal benessere alla cucina gourmet. Una proposta gastronomica gestita dal 2023 da Samuele Vegher che succede a Claudio De Marc nella guida della brigata dell’hotel di lusso ai piedi delle … Leggi tutto

Il nuovo e attesissimo capitolo di Viviana Varese inizia a Passalacqua, sulle sponde del Lago di Como. È questo luogo magico che la Chef ha scelto per la sua rinascita e per scrivere le prime pagine di una nuova storia. Far rivivere la grande cucina del passato è il punto di partenza di questo nuovo … Leggi tutto

L’Hotel Villa Fiesole, boutique hotel di charme del bellissimo borgo toscano di Fiesole, fa parte del gruppo alberghiero FH55 Hotels. All’interno della villa ottocentesca si trova anche un ristorante panoramico dall’atmosfera elegante e romantica, “Serrae di Villa Fiesole”, che da gennaio avrà un nuovo Chef e quindi un nuovo promettente inizio. Antonello Sardi ha conquistato … Leggi tutto

Il ristorante de’ Minimi, l’indirizzo gourmet da provare a Tropea all’interno del boutique hotel Villa Paola, riapre le porte il prossimo 29 marzo. Per la stagione 2024, lo Chef Emanuele Pucci presenta quattro nuovi percorsi di degustazione (non è previsto menù alla carta). Tutti i percorsi di degustazione partono da suggestioni e ricordi dell’infanzia dello … Leggi tutto

Il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, si prepara ad accogliere Franco Pepe, patron di Pepe in Grani a Caiazzo (paesino sulle colline casertane) e pluripremiato maestro dell’arte bianca, che per la prima volta porta la sua pizza in Sardegna, a due passi dalla Costa Smeralda. Il 4 maggio apre Spazio by Franco … Leggi tutto

Menu Gourmet Pensato Da Chef Carlo Cracco e Jures Alessi al Ristorante The Cube Mare Pineta Resort, hotel icona di stile e di eleganza a Milano Marittima, per dare inizio alla nuova stagione propone una serata speciale con lo Chef Carlo Cracco, con la brigata del ristorante Cracco Portofino, insieme all’Executive Chef Jures Alessi, per … Leggi tutto

Nuovo Executive Chef L’albergo veneziano Splendid Venice annuncia ufficialmente il nuovo Executive Chef per il ristorante “Le Maschere” C’è aria di novità allo Splendid Venice, suggestivo albergo veneziano affacciato sulle calli a pochi passi da Piazza San Marco, divenuto negli anni indirizzo di riferimento non soltanto per i viaggiatori più esigenti ma anche per gli … Leggi tutto