Come offrire un servizio senza glutine perfetto: gli errori più frequenti e consigli utili per evitarli Si può offrire un servizio senza glutine perfetto? I ristoratori, i gestori di locali e di strutture ricettive possono davvero garantire prodotti sicuri e idonei per il cliente celiaco? La risposta in entrambi i casi è sì, purché si … Leggi tutto
Trasformare i clienti delle OTA in prenotazioni dirette L’industria alberghiera dipende pesantemente da piattaforme di prenotazione online, note come OTA (Online Travel Agencies). Sebbene sia vero che queste piattaforme danno maggiore visibilità alle strutture aiutando gli albergatori a farsi conoscere, è vero anche che queste richiedono all’albergatore una commissione che varia dal 13 al 30% … Leggi tutto
Anche se forse non conosciamo il significato dei due termini sopra menzionati, abbiamo molte volte incontrato queste tue tecniche di vendita che hanno l’obiettivo primario di aumentare lo scontrino medio. Ciò che forse non viene immediato, però, è che possiamo adottare queste strategie anche in un piano Marketing per Hotel! Ma a cosa serve proporre … Leggi tutto
Il ristorante de’ Minimi, l’indirizzo gourmet da provare a Tropea all’interno del boutique hotel Villa Paola, riapre le porte il prossimo 29 marzo. Per la stagione 2024, lo Chef Emanuele Pucci presenta quattro nuovi percorsi di degustazione (non è previsto menù alla carta). Tutti i percorsi di degustazione partono da suggestioni e ricordi dell’infanzia dello … Leggi tutto
Nell’ambito del progetto RECEPTION AGILE lanciato sul territorio nazionale dalla società INVENIS Srl parliamo della piattaforma software e-MAGO integrata con il FLEX 27” pollici di NEWLINE. e-MAGO CHECK IN è un software interamente sviluppato in Italia da un pool di ingegneri specializzati nel mondo dell’intelligenza artificiale che dedica questa soluzione a piccole strutture di qualsiasi … Leggi tutto
Il 7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, si prepara ad accogliere Franco Pepe, patron di Pepe in Grani a Caiazzo (paesino sulle colline casertane) e pluripremiato maestro dell’arte bianca, che per la prima volta porta la sua pizza in Sardegna, a due passi dalla Costa Smeralda. Il 4 maggio apre Spazio by Franco … Leggi tutto
Il 7Pines sta aprendo le porte alla stagione 2024 e le previsioni sono rosee, sia dal punto di vista delle prenotazioni, con un pickup più alto del 40% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso anno, che di acquisizione del personale, avendo già selezionato e confermato il 95% dei talenti che ci supporteranno nella stagione 2024. … Leggi tutto
Il gruppo AllegroItalia Hotels & Resorts propone a Milano due indirizzi da scoprire: le luxury suite AllegroItalia San Pietro all’Orto e AllegroItalia Montenapoleone. Allegroitalia propone una formula di ospitalità completamente nuova che unisce l’eleganza di un appartamento di lusso con la comodità dei servizi esclusivi di un hotel 5 stelle. Due indirizzi chic nella Milano … Leggi tutto
Il Gruppo Space Hotels ha festeggiato ieri sera con un’elegante cena di gala nella suggestiva cornice dell’Hotel Forum di Roma un traguardo straordinario: 50 anni di successi nel settore alberghiero. Fondata nel febbraio del 1974, Space Hotels è stata la prima società cooperativa del genere in Italia, pioniera nell’offrire servizi alberghieri di alta qualità in … Leggi tutto
Nell’ambito di un’intervista esclusiva, il Direttore Generale di Icon Collection, Ciro Verrocchi, ha tracciato un quadro dettagliato dei successi ottenuti nel corso del 2023 e dei propositi ambiziosi per l’anno in corso. Attraverso un dialogo approfondito, Verrocchi ha delineato la visione e le strategie chiave del gruppo, per offrire agli ospiti un’esperienza unica nel mondo … Leggi tutto
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