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Hotel, Horeca e Hospitality Design

horeca workshop

Progettare oggi per l’Hotellerie, e in termini più ampi, per i diversi settori del mercato dell’HoReCa- Hotel Restaurant Café, rappresenta per gli architetti e per gli imprenditori, un affascinante momento di confronto per la propria professionalità e capacità di immaginare il futuro, che è la dimensione autentica verso cui l’Hospitality deve guardare e proiettare idee … Leggi tutto

Formazione Alberghiera, la Chiave per il Successo

formazione alberghiera

Nell’industria alberghiera altamente competitiva di oggi, la formazione e lo sviluppo delle competenze sono diventati fondamentali per il successo di professionisti e imprenditori. L’industria ospitalità è in costante evoluzione, con nuove sfide e opportunità che richiedono una solida preparazione e un approccio strategico. È qui che entra in gioco la formazione alberghiera specializzata, offrendo un … Leggi tutto

Il Potere della Formazione One to One

one-to-one

Via ad un’altissima formazione, esclusiva e personalizzata, disponibile, oltre che per le strutture ricettive, anche per i privati che desiderano eccellere nel settore con percorsi One To One. A seguito di una forte esigenza da parte di professionisti di settore che desiderano acquisire maggior autorevolezza e competenza nel mondo alberghiero, la nostra scuola ha ideato … Leggi tutto

Formazione Continua del Personale Alberghiero: una Necessità

formazione continua

L’importanza di programmi di formazione e sviluppo per migliorare la qualità del servizio e la soddisfazione degli ospiti. La formazione continua del personale è cruciale per il successo di qualsiasi struttura alberghiera. Investire in programmi di sviluppo professionale non solo migliora le competenze dei dipendenti, ma aumenta anche la loro motivazione e soddisfazione, portando a … Leggi tutto

Educazione Turismo: Scuola in cui la Pratica è Protagonista

educazione turismo

Alta Formazione per Comuni, Enti, Destinazioni, Aziende Turistiche e Privati Dopo il successo di Formazione Alberghiera, Maurizio Galli, insieme al collega Giacomo Ballerini, danno vita ad un nuovo ed innovativo progetto chiamato Educazione Turismo: una scuola di alta formazione, unica in Italia, operante nel settore turistico che punta a divenire la principale realtà settoriale nel … Leggi tutto

Unconventional Foodies: Evitare i 10 Errori Più Comuni Nel Buffet

unconventional foodies

Guida pratica per evitare i costi e la perdita di reputazione in una struttura ricettiva (alberghiera ed extralberghiera) L’articolo che sono stata invitata a scrivere in questo numero ha come obbiettivo quello di trattare ed elencare i 10 errori comuni che spesso vengono commessi sul buffet quando si tratta di accogliere gli Unconventional Foodies, ovvero … Leggi tutto